La cocina mediterránea de Jávea hace una parada junto al Mercat Central de València previo paso por Colombia. De esa mezcolanza, este plan: un día único en el que el Restaurante Tula llega a la Taberna Paraíso Travel para hacer un viaje conjunto. Con Junior Franco como anfitrión, los sabores más puros del mar valenciano junto a los sabores explosivos de los orígenes de Junior. La fiesta puede empezar.

Borja Susilla y Clara Puig, pareja en la vida y en los negocios, se asentaron en un pequeño local de Xabia en donde ofrecen una cocina singular en donde elaboran el pescado de una forma diferente consiguiendo atraer a público en todas la épocas del año, alejándose de la tan temida estacionalidad de la costa. Tula fue candidato a premio Restaurante Revelación de Madrid Fusión en 2019 y ha sido galardonado con una Estrella Michelín en la pasada gala celebrada en Sevilla.

***
Precio: 100€
16/18 pax.

Más información y reservas en: 

***