Debate “La Sala, todo un mundo por descubrir”
Nace un nuevo foro en el que diferentes profesionales de sala, de restaurantes valencianos, pondrán en común sus inquietudes, experiencias y retos de futuro.
En esta jornada debate, nos hablarán de la importancia de la formación, la vocación y profesionalización del sector, de la versatilidad y destreza que este trabajo exige para poder llevarlo adelante con eficiencia.
Fecha: 27 de febrero 2020
Hora: 18:00 h.
Aforo: 90 personas
Lugar: Convent CarmenPara solicitar invitación escribir a: montserdg@valenciaculinaryfestival.es