Esta experiencia gastronómica ofrece una velada única donde los sabores son los protagonistas.
Disfruta de una experiencia gastronómica única en el Valencia Culinary Festival con la cena maridada con cócteles en El Mirador de Only YOU Valencia.
Situado en la última planta del hotel, este restaurante bistró en las alturas ofrece una propuesta culinaria incomparable. Desde la tradición hasta la vanguardia, su cocina destaca por la diversidad y la excelencia de los productos locales. Especializados en paellas de autor, ideales para compartir, también ofrecemos una variedad de sabores internacionales y atrevidos para satisfacer todos los paladares. En esta ocasión tan especial de la séptima edición de Valencia Culinary Festival, podrás elevar esta experiencia con una cuidada selección de cócteles, que realzarán los sabores de cada plato y te llevarán en un viaje sensorial inolvidable.
MENÚ
- Tiradito de atún fresco con ajo blanco malagueño
- Eldelflower Spritz
- Salmón aliñado con Ponzu, aguacate, huevas y crujiente de arroz
- Japo Salvaje
- Corvina confitada con guisantes al estragón y yema texturizada
- Citrus Splash
- Lomo bajo de Black Angus con trufa y cremoso de zanahoria al jengibre
- Whisky Punch
- Torrija caramelizada con espuma de almendra y helado de leche merengada
- Cremaet
- Pan, café y agua
¡Reserva ahora y déjate cautivar por la magia de El Mirador de Only YOU Valencia
Miércoles 22 de mayo de 2024
21:00hs
Hotel Only You Valencia
55 €
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