Festival de Alta Gastronomía Valencia
IV Edición Valencia Culinary
Grandes chefs valencianos unen su talento para hacer de Valencia una fiesta y una cita anual ineludible.
Valencia Culinary es un festival de alta gastronomía que se celebra en la ciudad. Durante 15 días más de 30 propuestas gastronómicas singulares y actividades tendrán lugar para hacer de Valencia una fiesta. Menús 4 manos con cocineros internacionales, charlas, catas, encuentros…
Ricard Camarena, Miguel Ángel Mayor, Miriam de Andrés, Quique Medina, Vicente Patiño, Vicky Sevilla, Alejandro del Toro, Carito y German Carrizo, Nuria Morell, Alejandro García, Rakel Cernicharo, Luis Valls, Bernd Knöller, Toshi, Junior Franco, Mª José Martínez, Carlos Julián, Raúl Aleixandre
En Valencia, el lugar que nos une, hay una gastronomía que nos mueve.
Nos mueve el encuentro y el intercambio entre quienes compartimos la inquietud por la alta gastronomía. Nos mueve la cultura, que une a productores, cocineros y comensales en el arte de la mesa. Nos mueven las personas que perseveran cada día para llevar la cocina a los altares. Nos mueve la tradición porque sin ella no seríamos lo que somos.
Y, como es natural en esta tierra mediterránea y hedonista, nos mueve especialmente el placer de disfrutar y compartir con la gente lo que más nos gusta; con nuestra gente y con la que nos visita.
Del 24 de febrero al 8 de marzo, 19 restaurantes de la ciudad desarrollarán multitud de actividades en torno a la cocina que darán vida a la 4ª edición del Valencia Culinary, el festival de alta gastronomía.
Valencia es alta cocina y queremos invitarte a explorarla y celebrarla, con esta cita anual repleta de experiencias singulares.
Valencia Culinary Festival es una iniciativa de la Asociación Empresarial Valencia Premium
