Showcooking “Acoge un plato”

 ‘Acoge un plato’ busca mostrar a través de la gastronomía cómo es la situación que viven miles de personas que se ven obligadas a abandonar su país huyendo de la guerra y la persecución, y cómo la comida une culturas.

Las recetas se alojan en un recetario vivo en el que quedan recogidas las historias y recuerdos que tienen asociados para cada uno de sus protagonistas. En esta actividad, el chef estrella Michelín Miguel Ángel Mayor cocinará junto a Juanjo, refugiado venezolano  y Ángela C. de la Cruz, refugiada mexicana, acogidos por CEAR.
Duración 1 hora.