Showcooking “Acoge un plato”

Showcooking “Acoge un plato” Valencia culinary festival

 ‘Acoge un plato’ busca mostrar a través de la gastronomía cómo es la situación que viven miles de personas que se ven obligadas a abandonar su país huyendo de la guerra y la persecución, y cómo la comida une culturas.

Las recetas se alojan en un recetario vivo en el que quedan recogidas las historias y recuerdos que tienen asociados para cada uno de sus protagonistas. En esta actividad, el chef estrella Michelín Miguel Ángel Mayor cocinará junto a Juanjo,
refugiado venezolano acogido por CEAR.
Duración 1 hora.

Fecha: 7 de marzo 2020
hora: 12:00 h.
Precio: Gratis hasta completar aforo.
Lugar: Convent Carmen.

Para obtener invitación escribir a: montserdg@valenciaculinaryfestival.es