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Entrevista Carito Lourenço, chef de Fierro, espacio gastronomico

Carito Lourenço Podríamos decir que la cocina le viene de familia, ya que en ella aprendió ese placer por comer bien. Desde los 17 años trabaja en eventos mientras estudia cocina en Mendoza Argentina. Ese ímpetu por aprender y viajar le…